モロッコの宝物人気のアルガンオイル

近年様々なメディアに名前が出てくる人気のアルガンオイルですが歴史が大変古くまた収穫量に対してオイルが僅かしか取れないため大変希少なオイルと言われていました。

モロッコに自生するアルガンノキの実からとれるオイルで食用・美容用として必須脂肪酸・ビタミンE・サポニンなど修復機能が強い栄養素や美容成分が大変多く含まれており現地でも生活に密着していました。

モロッコの家畜のヤギの大好物でもあり一時期はアルガンの木がヤギによる暴食と収穫などのし過ぎでダメージを受けてしまい収穫量が激減、さらには木が枯れてしまったりと緊急事態になり管理の見直しや植樹などの再生計画が実行されました。

現在はアルガンの木も復活し世界各地にオイルを届けられるまで復活しました。